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Jijé

Savarins Exotiques à la Mangue et Noix de Coco

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Savarin imbibé au sirop de rhum et vanille déposé sur un coulis de mangue et fruits de la passion puis garni d'une brunoise de mangue et d'une chantilly au rhum et à la noix de coco. Un dessert frais et léger pour terminer agréablement un repas un peu copieux !

IMA-Savarin-Exotique-a-la-Mangue-et-Noix

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Cela m'a l'air trop bon..... J'avais vu hier soir le lien sur Facebook (j'ai pas cliqué parce que je savais que j'en aurais envie), j'adore le baba au rhum, j'adore les fruits de la passion... :wooo:

Mais le dilemme quoi ...

 angel controversy GIF

Miam c'est trop bon cuisine le !!!!

...........................................Non, tu es au régime !

Mais c'est trooooop bon, en plus il y a du rhum

......Et tu va perdre l'effet de tes séances de sport !

Pense au goût magique de cette patisserie !

........................Pense à ton costume de mariage !!!

:pleure::pleure::pleure:

Modifié par djino

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C'est plutôt léger :innocent:

 

Presque pas sucré ! Et la quantité de chantilly n'est pas faramineuse :p 

 

Succombe à la passion :diable: ! Sinon dans un mois c'est la Saint-Valentin :siffle: Je le trouve idéal pour cette occasion !

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Ma compagne ne supporte pas l'alcool dans les gâteaux et autres pâtisseries (même dans les crêpes), donc bon pour la St-Valentin ça ne sera pas possible :lol:

 

Mais attendre un mois c'est le minimum. Je voudrais arriver au moins au premier des 3 paliers de mon programme (je me suis fait un programme sur 3 mois pour revenir à mon poids idéal)

 

 

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