Le Jeu du Dernier

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Journée chargé 

Le samedi matin c'est bébé nageur 

Cet aprem on est sorti faire un tour il faisait super beau et chaud. 

Puis parc avec le petit. 

 

Je suis HS

 

[timout 2 618]

pas fait tout ce que j'avais a faire

[yeujik 1 352]

Dormi... Et c'est pas fini... Je rattrape 

[djino 2 217]

Journée chargée comme prévu

 

C'était grand la fête de la science ce matin, dommage parce qu'on a pas pu y aller toute la journée parce qu'il y avait à faire

La petite a fait des ateliers sur la lumière et sa réfraction, sur la céramique, sur la pollution des océans et sur l'écriture braille. Et on n'a pas fait un dixième de ce qu'il y avait à voir ou faire... En tous cas ca lui a plu c'est l'essentiel

 

Ca me rappelle que j'ai un quizz à finir de préparer ...  

[timout 2 618]

Le 10/10/2022 à 18:24, Cybero a dit :

Début de Chainsaw Man

Apparemment il y a quelques références ciné

[djino 2 217]

Font *** les pubs pour les laves linge LG

Dans la pub on entend la sonnerie de fin de machine... Du coup comme on en a un à la maison à chaque fois que la pub passe, je crois que c'est ma machine... J'ai encore failli me lever...

[timout 2 618]

[yeujik 1 352]

[Cybero 4 207]

Bonjour, encore bien dormi

 

Aujourd'hui repos mais gros programme : Séries / Mangas / Switch  

[MB31 294]

Bonjour et bon dimanche !

[djino 2 217]

 

 

Chargé depuis ce matin. Mais on est allé faire des courses, fini les devoirs (et avancé pour l'évaluation de mardi)

 

Maintenant musique, en attendant un live sur Youtube que je veux regarder tout à l'heure. Et faut que je montre le moonwalk a Eloïse, elle veut l'apprendre
 

PS : J'aime bien le programme de @Cybero 

[timout 2 618]

pas fini de réviser mon vélo

[yeujik 1 352]

Il fait faim..

[MB31 294]

Ce soir c'est pizza maison !

[yeujik 1 352]

Boudin blanc salades en tout genre (mode finissage de restes)

[Cybero 4 207]

J'ai réalisé avec succès mon programme de la journée  

 

[timout 2 618]

 

[djino 2 217]

Le feu ça brûle, l'eau ça mouille et le PSG gagne contre l'OM. 

 

Allez au dodo

 

A demain  

[Jijé 1 279]

Moi aussi, j'ai réussi mon programme de la journée  et de la semaine…

 

Rarement autant cuisiné entre les commandes, les repas de famille avec les parents à l'appart et le pot de départ à la retraite de mon père où j'assurai le dessert (pour 30 personnes :p) :

 

Les entrées :

Œufs brouillés, jaunes en gravlax : (Guy Krenzer de la Maison Lenôtre)

Œufs brouillés à la crème, jaune cuit à la façon d'un gravlax, coulis de fruits de la passion

 

 

Berlingots Bicolore automnaux : (création)

Ravioles à l'encre de seiche et curcuma farcies aux champignons fumés (girolles et petits gris), velouté de butternut et potimarron au romarin

            

 

Les Plats :

Tortellinis d'Agneau confit à la menthe, écrasé de courgette (Anne-Sophie Pic)

Ravioles farcies à l'agneau à la menthe accompagnées d'un écrasé de courgette au citron.

 

 

Filets de Daurade Royale au raisin muscat : (Régis Marcon)

Filets de daurade marinés à l'huile d'olive, combava, poivre de timut et 5 épices accompagnés de raisins muscats et pommes de terre, réduction de verjus monté au beurre.

 

 

Onera, The French Opéra (création)

Pour le pot de départ de papa, Onera étant le sigle de son entreprise (organisme national d'études et de recherches en aérospatiale)  

Biscuit Joconde à la pistache punché au rhum, ganache montée à la violette (pour Toulouse) et confit et gelée de framboise.

      

 

 

 

Tarte aux deux Citrons Meringué, Échec et Mat (création)

Commande d'une collègue pour son anniversaire, Sablé breton au combava, crémeux citron jaune et citron vert, perles de citron, pièces en meringue suisse et Meringue italienne

          

 

Flan Parisien Vanillé à la Mirabelle et aux Amandes : (création)

Pâte sucrée à la vanille, Crème à flan vanillée, praliné amande et compotée de mirabelles vanillées.

    

 

La figue, le Maury et le Bleu : (Ferrandi)

Figues fraîches en quartier, noix et raisins secs, gelée de Maury, Crème glacée au Blue Stilton

 

 

Me serais bien amusé en tout cas   Surtout les berlingots et les perles de citron  

[Feu 937]

[Cybero 4 207]

Bonjour  

[djino 2 217]

 

Dernier jour de travail avant le mois de congés 

[timout 2 618]

[NicoPipo 68]

[Jijé 1 279]