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En direct de Sucré Sablé

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  1. Pâte Sablée Nature

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  2. Appareil à pain perdu

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  3. Tarte aux Pommes de Cédric Grolet

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  4. Crémeux de Spéculoos

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  5. Pain perdu de mon enfance

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  6. Croustillant au Spéculoos et Praliné Noisette

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  7. Gâteaux Renversé aux Pommes, Caramel d’Armagnac

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  8. Tourte Pyrénéenne aux Myrtilles

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  9. Pâte Levée Briochée

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  10. Pommes ou Poires Caramélisées en Cocotte

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  11. Gâteau Collant à l’Orange et au Mastic

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  12. Coquillettes de Khorasan, Champignons et Vanille

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  13. Bûche Jardin des Hespérides

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  14. Crème Bavaroise au Caramel

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  15. Arabica

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  16. Sauce aux Morilles & Comté

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  17. Limone e Nocciola

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  18. Crème Bavaroise Chocolat et Praliné

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  19. Confiture Pectinée de Fraise et Grenade

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  20. Les Jardins Suspendus de Cydonia

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  21. Tuile de Fromage

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  22. Vin d’Orange de mon Grand-Père

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  23. Beurre d’Herbes

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  24. Ganache Montée Lactée au Praliné

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  25. Madeleines Perséphone

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