Jijé
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Pour une fois qu'une femme te fait gagner de l'argent tu chipotes Pas taper.
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Tourte de pain (ici sur une base de foccacia), spécialité de la ville de Sète (Languedoc) et garnie de poulpe, de tomate, d'olives et d'huile d'olive. Consulter sur Sucré Sablé !
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Frites de pommes de terre croustillantes et dorées cuites au four. Une alternative idéale si on veut diminuer la quantité de matière grasse ! Consulter sur Sucré Sablé !
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Le Loup des Cordeliers d'Henri Loevenbrück C'est pas le polar du siècle mais il se laisse lire. Sympatoche
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Je préfère la méthode paresseuse au congel
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@djino Bien cuisiné je suis sûr que tu peux aimer
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Merci
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Nettoyer, éviscérer un poulpe pour pouvoir le cuisiner et réaliser par exemple une excellente tielle sétoise. Consulter sur Sucré Sablé !
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Fumet de poisson, recette de base entrant en compte dans les recettes de bouillon de poisson ou de sauces d'accompagnement (Bercy, Rouille...) Consulter sur Sucré Sablé !
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Sauce tomate personnelle à base de tomates (sans blague ?), de poivrons, piment basque, basilic et origan. Et puis un peu de vin quand même. Consulter sur Sucré Sablé !
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Retour en présentiel oui
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Retour à Corbeil. J'ai envie de dire "Youpi"...
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Je me souviens avoir fais une co** impardonnable mais me rappelle plus quoi Bravo feu
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Petite astuce permettant de parfumer un bouillon sans que la garniture aromatique ne soit mélangée avec. Consulter sur Sucré Sablé !
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Le fameux plat de chicons (endives) du Nord ! La version de ma maman. Consulter sur Sucré Sablé !
