Jijé

Tartelettes au melon et au basilic composées d'un pesto basilic, d'une compotée de melon rôti au miel et d'une ganache montée au basilic. Consulter sur Sucré Sablé !

Création de Cédric Grolet :) https://www.academiedugout.fr/recettes/herisson-amandes_16276_2 Mais c'est tentant :p

Joyeux anniversaire yeujik

Version nul

Marqué sur le blog Ballade : Rapide, en une demi-journée maxi Randonnée : un peu plus long. Parfois toute la journée Alpinisme : au moins sur deux jours. Je n'aime pas mettre de temps. C'est toujours difficile à estimer en fonction de la place, du matériel, etc. Généralement dans la partie Conseils et Organisations je mets un programme de travail :

Tarte composée pour les un ans de ma nièce. Elle est composée (la tarte pas la nièce), d'une pâte sucrée vanillée à la noisette, d'un caramel d'hypocras et de miel, d'une crème pâtissière vanillée au lait de chèvre et d'une compotée de mirabelles en deux cuissons (compotée et pochées). Consulter sur Sucré Sablé !

Les Silences des pères de Rachid Benzine Bien mais j'en attendais mieux au vu de ce que j'avais pu en entendre.

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Joyeux anniversaire

Galilée à la Plage d'Arnaud Cassan