Bonjour à tous,
Je vous propose cette énigme :
BELLIS PERENNIS
« brot rezept » ou « recette du pain »
voici ma traduction :
« 1) délaye de la hefe avec un peu de wasser, rajoute de la mehl et du salz puis mélange avec une löffel en Bois, travail ensuite la teig à la main, ça va te faire beaucoup De Boulot.
2) ensuite geknetet énergiquement pendant dix minutes puis forme un beau pâton.
3) dépose le tout sur une plaque farinée et laisse reposer une heure couverte d’un stoff dans un endroit Sans trop d’humidité, fait ensuite cuire le pain une demi-heure à 250°c puis à 200°c encore une demi-heure et enfin abkühlen lassen et reposer à l’Air »
PS : l’énigme a été écrite comme je l’ai écrite.
aucune fautes d’orthographes et les majuscules sont faites exprès également à certains mots.
merci et bonne chance
