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Cybero

Forumenigmes présente: Sucré Sablé.fr

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@Jijé  notre chef cuisinier du forum s'est lancé dans une toute nouvelle aventure !

Encore une :classe:

 

Je me réjouis de vous présenter aujourd'hui son tout nouveau site: https://www.sucresable.fr/

 

sucresable.png

 

 

Laissons donc Jijé nous décrire tout cela

 

 

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Sucré Sablé.fr est un blog consacré à la pâtisserie.

 

Vous y trouverez des créations personnelles, des recettes inspirées des plus grands chefs ou d'autres blogueurs...  Avec également un petit coin salé pour se régaler tout au long du repas :) 

 

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Mais l'objectif de ce blog est aussi de vous apporter des informations sur les ingrédients (quelle farine choisir, quel gélifiant utiliser...), sur les techniques (cuisson à blanc...), sur la science culinaire (action des levures, blanc en neige...)...

 

N'hésitez pas à laisser un commentaire et à me suivre sur Facebook et Instagram :)

 

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Edited by Cybero
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Je te souhaite plein de bonnes choses pour ce nouveau site que j'ai vu partir de rien

Vraiment tu as fait quelque chose de très propre :top:

 

Continue de nous régaler visuellement et invite nous de temps en temps :mrgreen:

 

:cartonnes:

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@Jijé vraiment je dis :bravo: 

Je me souviens du repas FE chez toi avec les pâtes maison et les desserts maison c'était une tuerie.

 

Quand je vois tout ce que tu fais je dis respect.

 

Comme dit Cybero n'hésite pas à nous inviter quand tu veux :mrgreen:

 

Et bravo aussi pour ton site j'ai rapidement fait un tour il est :top:

 

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Bravo Jijé, j'irai regarder plus en détail en fonction des besoin, mais ca donne envie

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Merci beaucoup à vous :)  et surtout un énorme merci à Cybero qui m'a conseillé, aidé... pendant toute la réalisation du site. Qu'il en soit éternellement remercié ! :coeur:

 

Pour l'instant il est encore un peu vide mais j'espère pouvoir trouver le temps de l'étoffer rapidement avec recette et photos associées. :p

 

Je vous recevrai avec plaisir à nouveau à la maison. Bon je vous avoue quand ce moment c'est compliqué j'ai pas un weekend de libre avant fin avril :lol: mais rassurez-vous j'y songe bien ;)

 

Au plaisir de vous voir sur mon blog :)

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Tarte aux deux citrons meringuée

Échec et Mat 

 

Composition :

- Pâte sucrée aux zestes de combava

- Crème citron jaune

- Crème citron vert & Basilic

- Meringue suisse au jus de combava

 

 

 

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Non je n'aime pas du tout le citron :mrgreen:

 

Tartelette aux deux citrons

 

 

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Edited by Jijé
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