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Jijé

Gravlax de Saumon en Tartelette, Aneth, Mangue et Baies de la Passion

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Gravlax-en-tartelettes-9.jpg?fit=420%2C4Tartelette composée d'une pâte à l'aneth, d'un chutney de mangue épicé, d'un tartare de mangue et saumon gravlax aux baies de la passion, accompagné d'une chantilly à l'aneth

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