Carbonara aux Fraises

[Jijé 1 281]

Spaghetti façon "carbonara" (à la française puisque présence de crème et sans œufs)... à base de lard, poivre et .... fraises ! Et bien figurez-vous que c'est super bon ! Et c'est signé Christophe Adam.

Consulter sur Sucré Sablé !

[marie 1 489]

Incroyable être association ! Et Du coup ça me donne très envie d'essayer 😁

[Jijé 1 281]

Oui c'est vraiment à tester  

[djino 2 219]

Je dirais que dans le style d'associations improbables ca se tente... Je vais essayer aussi ^^

Découpez les fraises en quartier

Rajoutez la creme et mixez les

Faites cuire les spaghetti

Pour qu'ils soient al-dente dans le temps bien imparti

 

Passez tout à la passoire

Mettez les lardons à part

Du moulin à poivre , donnez deux ou trois tours...

... et un peu de sucre en poudre !

Noooon !

 

 

 

Modifié 13 août 2021 par djino

[djino 2 219]

Faudrait savoir... On les rajoute avec les fraises ?

 

https://twitter.com/salejul/status/1308065232217157635?s=20

[Jijé 1 281]

Et en même temps, le melon associé aux lardon, c'est pas forcément une mauvaise idée ! après tout on le mange bien avec du jambon de pays !